La Facultad de Microbiología de la UCR entregó el segundo lote de medios de transporte viral a la Caja Costarricense de Seguro Social (CCSS) para trasladar muestras sospechosas de COVID-19 e impedir un desabastecimiento en el país.
La Fábrica Nacional de Licores y la UCR se dan la mano para optimizar la producción de alcohol
Para apoyar la titánica labor que realiza la Fábrica Nacional de Licores (Fanal) de proveer alcohol al país, estudiantes y docentes de las carreras de Ingeniería Industrial de la Sede de Occidente, de Laboratorista Químico del Recinto de Grecia y de Ingeniería Química de la Sede Rodrigo Facio se sumaron, durante el mes de abril, al llamado a trabajar en equipo para proteger la salud de la población costarricense frente al COVID-19.
Con la llegada del nuevo coronavirus a Costa Rica, a inicios del mes de marzo, ocurrió un gran salto en la demanda de alcoholes en el país, requeridos para atender la emergencia sanitaria. Inmediatamente, la Fábrica Nacional de Licores (Fanal), del Consejo Nacional de Producción (CNP), redobló esfuerzos para priorizar el suministro de alcohol en sus diferentes presentaciones para uso de los centros de salud y para la ciudadanía en general.
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Javier Contreras, médico psiquiatra, investiga el componente genético de los trastornos neuropsiquiátricos, así como la promoción de la salud mental
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Una buena alimentación en tiempos de coronavirus
La pandemia ocasionada por el COVID-19 impacta diferentes ámbitos de la vida humana y la nutrición no es la excepción.
Por ese motivo, en el contexto actual que afronta el país y el mundo, la Escuela de Nutrición de la Universidad de Costa Rica (UCR) publicó un documento con una serie de recomendaciones para mantener una buena alimentación y nutrición.
Dicha información pretende servir como una guía, producto del evidente cambio de rutina de muchos costarricenses, así como de sus hábitos de alimentación, provocado por el aislamiento social o el desempleo.
“La Escuela de Nutrición de la UCR elaboró esta guía con el propósito de proporcionar recomendaciones que contribuyan con un adecuado estado de salud alimentario y nutricional en la población costarricense. Ante la falta de un tratamiento específico que proteja a las personas del COVID-19, la prevención es nuestro mejor aliado en estos momentos. Por esta razón, la promoción de una alimentación adecuada representa una importante respuesta al riesgo de contraer la enfermedad”, enfatizaron las docentes Marianela Zúñiga Escobar y Marcela Dumani Echandi.
Encuentro virtual "El cuidado y la salud global en tiempos del COVID-19"
